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小龙虾的危害(孕妇吃小龙虾的危害)

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  • 2024-03-30 09:02:24

近年来一直有关于小龙虾的传言,认为是从臭水沟出来的动物,携带细菌。尤其是有一篇题目为“龙虾系日军深化部队引进的以食尸体的生物”,让人们人心惶惶。其实专家表示:小龙虾并没有那么可怕,小龙虾的生命力确实非常旺盛,适应力也很强,在干净和污染的环境它都能生长,但是它本身就不具备一个清污的能力,体内也不会含有那些耸人听闻的细菌和病变。

不过,随着近年来生态环境的变化,小龙虾体内确实残存一些重金属以及寄生虫,所以不适当的吃小龙虾还是会带来危害,尤其是孕妇。

吃小龙虾的危害:

1、易发生过敏

小龙虾含有大量蛋白质,特别是有些虾子不新鲜的情况,尤其是死虾吃了之后,可能会导致过敏或者中毒的这些表现,所以平时有过敏性鼻炎,容易发生过敏,平时吃鱼吃虾有过敏的人这时候千万不要吃。

2、易摄入过多激素和细菌

随着小龙虾的大量养殖,有些不法商人会使用一些富含性激素或生长激素的水产促生长剂,这样会使小龙虾快速生长且肥壮。同时还有一些养殖户,怕小龙虾由于感染病菌,并且发生出血病,以及水的霉菌病,就就投入一下抗菌药物。而野生的小龙虾,则由于水体污染等问题,体内会残存细菌和重金属。

所以小龙虾体内可能富含一些生长激素、抗生素,以及重金属。不过专家表示,细菌、激素多集中在虾的头部,所以吃虾时要注意去头,洗干净、煮熟。

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