百科

怎样制作凉粉(在家怎么做凉粉)

  • 喜欢学习网
  • 2024-04-10 09:23:13

很多人吃凉粉会选择路边摊,但其实自己也可以做凉粉,可是怎样制作凉粉呢?

100清水与50克豌豆淀粉一起,化开调匀成豌豆粉水(要充分的搅拌均匀),350克水加入锅中,大火烧开,水开后,将调好的豌豆淀粉水慢慢的倒入锅中,边倒边用勺子在锅中快速的搅拌,待豌豆淀粉水倒完后,还要继续搅拌,一直煮到豌豆淀粉糊糊出现泡泡,呈现透明色后关火,把煮的的凉粉倒入容器中,静置放凉。

待凉粉冷却后,盖上保鲜膜冰箱冷藏2小时以上,冷藏好的凉粉从容器中倒扣出,用刨子刨有丝,刨的时候稍稍用力压着刨子,这样刨出来的凉粉丝会更成形,刨好的凉粉丝装入盘中就可以开始做菜了。也可以购买超市一袋一袋的凉粉,这种制作比较方便。

相关文章

  • 跨专业心理学考研是否有要求
  • 哦亚西啥意思
  • 宜昌初中排名
  • 商户单号是多少位
  • big怎么自然拼读
  • 争辩的近义词是什
  • 慢慢开头的成语
  • 柯南集数每集名称
  • 耽美词语的意思
  • 两字好词加四字的好词急用
  • 世界上最透明的比基尼的简单介绍
  • 石家庄金伯帆真实(石家庄金伯帆案件纪实完整版)
  • 鬼屋世界十大(世界最有名的鬼屋)
  • 世界十大变态杀人狂的简单介绍
  • 世界十大卸妆油品牌排行榜(世界十大卸妆油品牌排行榜图片)
  • 世界十大私人飞机商场(世界十大私人飞机品牌)
  • 蒋英真实事件过程(蒋英真实事件过程为什么官方不发声)
  • 如何看阴宅风水(如何看阴宅风水宝地)
  • 巴西地理学世界之最
  • 惠州女人世界之最大百科