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奶油玉米浓汤怎么做(奶油玉米浓汤是哪个国家的)

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  • 2024-04-12 10:53:14

奶油玉米浓汤并不需要煲很久,而且奶油玉米浓汤营养也不错,那么奶油玉米浓汤怎么做呢?

首先马铃薯、红萝卜、洋葱、鸡胸肉切丁,鸡胸肉要川烫捞起备用。锅中放入水放入马铃薯丁和红萝卜丁煮沸,起干锅加入奶油(温度不可太高)加入洋葱炒香,再加入鸡胸肉炒香再将中筋面粉炒香,最后加入锅中拌一拌,将玉米粒、玉米酱拌均,再将鲜奶油加入搅拌煮滚,蛋加入最后加入盐、糖调味即可。

或者洋葱切碎丁,土豆切片,备好香叶,锅中放黄油融化,倒入洋葱碎煸香,倒入土豆片翻炒,加入鸡高汤,玉米粒加入一半多一点,留一点玉米粒后面用。煮到土豆熟了加入盐和黑胡椒粉调味,关火稍微晾凉。挑出香叶,倒入料理机中,打成糊。倒回锅中,煮开后加入剩余的玉米粒,再煮一两分钟即可出锅。煮好的汤盛入碗中,撒上少许罗勒碎,放上面包丁即可享用啦。

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