知识

葵花籽油如何食用

1、清炒：清炒蔬菜或者肉类料理都非常适合，能很大限度地保留食材的营养；

2、煎炸：葵花籽油的“烟点”很高，其高度的稳定性对人体健康无害，可以煎炸事物并反复使用；

3、做汤：有很强的“提味”功能，汤做完后滴适量葵花籽油能使汤生色不少，清香而不油腻。