西芹百合的家常做法(西芹百合的做法视频)
西芹百合吃起来会有一股清香,那么西芹百合的家常做法是什么呢?
将百合两头黑色的部分切去,掰成片洗净。木耳泡发洗净撕小朵,摘去西芹两边的筋洗净,切成较薄的2厘米的斜段。锅中加入适量的油,放入蒜,姜炝出香味,放入木耳翻炒,下西芹炒至三成熟,加百合翻炒至熟,放入盐拌均匀即可。
百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症。使用百合后会得到有效的治疗。西芹是一种百姓餐桌上的常见蔬菜,西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质;由于营养价值高和味道独特深受人们的喜欢。