田鸡粥的材料(田鸡粥的功效和作用)
田鸡粥做法并不是很难,通常来说田鸡粥的材料有哪些呢?
田鸡粥的材料有白米1杯、田鸡4只、嫩姜丝少许、葱花少许、料酒1大匙、淀粉1茶匙、水8杯、盐1茶勺、胡椒粉少许。田鸡粥能够利水消肿、解热毒,对容易上火的人是非常不错的食物,并且田鸡粥清香爽口,也深受大家的喜爱。
做的时候先把田鸡清洗好,然后再切块,再把大米洗净,再加上适量的水煮成粥,下适量水煮成粥,这时候就可以把田鸡块放进去再煮,直到田鸡块煮,这时候再把香菇切片。切上一些葱花,把这两种材料都放进锅里炒一下,然后再加进田鸡粥里面,再加上调味料,再把粥煮开。再加上调味料,这一锅香喷喷的田鸡粥就做好了。