百科

泡沫箱种菜有毒吗（泡沫箱种菜有毒吗焦点访谈）

有新闻报道过用泡沫箱种菜导致人患癌症，这另很多城市里的种菜爱好者都打消了在家里用泡沫箱种菜的念头。泡沫箱种菜真的会致癌吗？这种说法有没有科学依据？

对于泡沫箱种出“毒蔬菜” 的说法，专家认为，两者是无必然联系的。泡沫箱种菜致癌这种可能性不大，因为泡沫箱的成分是聚乙烯，其本身比较稳定。一般的塑料，至少几十年之内，是不可降解的。即便泡沫箱放在阳台上，温度高、采光好，泡沫箱的分解也是极为有限的，即使分解，分解出的东西也应该是大的分子。而植物能够吸收的主要是矿物质，这些矿物质分子结构相当小，会呈离子状态。这就是说，泡沫箱中种的蔬菜一般不会吸收泡沫箱分解出的物质。用泡沫箱种出来的蔬菜应该是无毒的。

不过，出于谨慎考虑，建议在种菜时最好不要使用废弃的旧泡沫箱种菜。如果泡沫箱以前装过化工用品，箱体本身沾染了有害成分，用这种泡沫箱种菜，是会影响到健康的。