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吃乌龟有什么禁忌(野生乌龟可以吃吗)

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  • 2024-04-14 17:56:26

乌龟虽然功效多,但也不是随便就能吃的,那么吃乌龟有什么禁忌呢?

食用乌龟和吃螃蟹一样,都必须是活的,如果是死了的乌龟,其死后体内会产生大量有毒物质,人吃后容易引起食物中毒,因此死了的乌龟是千万不能吃的,尤其是不明原有死的乌龟。乌龟肉富含蛋白质,对于肠胃病人来说食后不仅难以吸收消化,反而会加重肠胃负担,使食物在肠道中腐败,从而引起腹痛、恶心、呕吐等症。

乌龟肉是不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜、带鱼、平鱼、银鱼同食的,如果我们一起吃这些食物,那么就会对我们的身体造成伤害了,出现相克的情况不利于我们健康。龟肉与人参相克,服用人参、沙参时食用龟肉能产生不良反应或影响疗效,故服人参、沙参时不宜食用龟肉,更不宜用龟肉炖人参、沙参作为补品食用,虽然这些食物都是非常好的了,但是如果我们搭配在一起吃,那么就不利于身体的健康了。

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