南瓜汤怎么做好吃(南瓜汤绘本故事)
南瓜汤虽然做法很简单,但想做的好吃也是有难度的,那么南瓜汤怎么做好吃呢?
做成南瓜绿豆汤。绿豆浸泡半小时,煮出来会滑点,南瓜切块,绿豆凉水入锅大火煮开,小火煮到绿豆开花,加入南瓜大火煮,煮到南瓜个个浮起来,浮起来的绿豆渣过滤掉,没渣的绿豆口感更好,加入糖调味即可。
或者做成玉米南瓜排骨汤。准备玉米1根、南瓜380克、排骨2根、生姜4片,调料:盐巴适量。砂锅内倒入纯净水,倒入洗净的排骨段。放入生姜片,放入玉米断和南瓜片,开大火待汤汁烧开转小火撇去浮沫炖100分钟,放入盐巴调好味道就可以上桌了。