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烤箱烤鸡腿(烤鸡腿的做法烤箱烤多少度)

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  • 2024-04-15 17:59:42

鸡腿不止可以红烧着吃,还可以直接烤来吃,用烤箱烤鸡腿应该怎么做呢?

首先将买来的鸡腿放入清水中洗净,之后在鸡腿上划两刀,放入盆中备用。将姜片、料酒、盐、酱油加入到盆中搅拌均匀,腌制20分钟,之后将鸡腿裹上一层炸鸡粉,放入有锡纸的烤盘中,接着将烤箱打开,220度,预热10分钟,等预热时间到了,将烤盘放入,220度,烤20分钟即可吃了。

或者先把鸡腿放在水里清洗干净,直到没有血水就可以。 再用牙签或者叉子在鸡腿上插一些洞腌制的时候容易进味(还要用刀在鸡腿上划几刀最好),把鸡腿放在一个大碗里 ,把奥尔良烤翅腌料撒在鸡腿上腌制20个小时以上。腌制好后,先把烤箱预热,再把鸡腿放进去,200度上下烤30分钟。到十五分钟的时候用刷子在鸡腿上刷一层蜂蜜,再继续烤,鸡腿烤好后,在上面撒一点白芝麻,再放进烤箱烤1分钟,出锅就可以了。