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香煎银鳕鱼的家常做法(香煎银鳕鱼的做法步骤图)

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  • 2024-04-16 08:08:22

香煎银鳕鱼的成本会比较高,那么香煎银鳕鱼的家常做法有哪些呢?

将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味;将腌制入味的鱼先拍少许淀粉,再挂上蛋黄糊;锅炼好,加入少许花生油及黄油,放银鳕鱼片,煎至金黄色至熟,加少许汤煨一下即可。

要知道银鳕鱼身体内含有大量的脂肪,含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美。其中维生素A可促进宝宝的视力发育,维生素D能帮助钙吸收,促进宝宝牙齿、骨骼的生长;而且银鳕鱼中富含的DHA,是小儿视网膜的重要组成部分,又是公认的益智与促进小儿大脑发育的重要营养素,是宝宝增强体质,帮助提高记忆力必不可少的营养元素,所以说宝宝吃银鳕鱼是很好的。

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