炒西瓜皮(炒西瓜皮怎么做好吃)
西瓜皮炒青椒
材料:西瓜皮400克,青椒200克调味料:盐、味精、油、辣椒各少许。
做法:
1、将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。
2、炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。
3、加适量调料,起锅盛盘。
爆炒西瓜皮
材料:西瓜皮400克调味料:盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许
做法:
1、将西瓜去瓤削绿皮,切成细丝。
2、入锅爆炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,配少许辣椒,即可食用。这款爆炒西瓜比较开胃,酸酸甜甜。
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