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清明节上坟需要带什么祭品

清明节在家里做羹饭，俗称清明羹饭，祭祀祖先，保佑平安。那时候，每户人家做羹饭的供品有：黄豆芽炒油豆腐、菜蕻羹、红烧黄鱼、红烧肉、鹅肉等。另外，在供品中一盘青团是必不可少的，因为它是清明的象征。青团是用艾青叶捣碎后取汁与糯米粉揉在一起做成的，里面嵌有豇豆沙或白糖芝麻或黄豆粉做的馅子。

当祭桌上的香，蜡烛将燃尽时，就给祖先烧一些由锡箔折成的银元宝送行。老底子，普通人家去上坟，一般都是先乘航船或脚划船到墓地附近的乡下，再步行到墓地。但一些有铜钿人家则会雇轿夫坐着轿子去上坟，所以就有三月上坟坐轿子的谚语。

近代大师庞淑华先生讲;时变法迁，在当今年代清明节期间，不论是做羹饭还是去上坟，都是对祖先和已故亲人表达一种思念之情，也是民间的一种传统习俗。带上几样生前喜欢吃的饭菜。一般讲究3样即可，待香燃尽时带回可以吃。

上坟的供品选择虽然没那么多的讲究，但却也不得不避开一些雷区，比如在传统习俗中，上坟的供品不可以有任何的肉类、荤腥食物等，包括鱼、虾、牛肉等，都是不可以作用供品来拜祭自己的先人的。一般来说选择一些素食为主，适当的选择一些水果、干果、饼干、点心就可以了，或是选择一些先人生前比较喜欢吃的一些食物，更加显示自己独特的孝心，先人也会更加高兴。

清明节的民俗

1、扫墓祭祖：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，清明节是一个严肃的节日，从千余年前开始，人们就将这一天定为扫墓祭祖的日子。所以当清明节来临的时候，我们就要提前准备好贡品，然后去坟地清扫坟墓拔除荒草，再摆放贡品进行祭祀。

2、踏青出游：“梨花风起正清明，游子寻春半出城。”，清明节也是一个愉快的节日，因为在数千年前，清明节最初是春祭节令，代表着万物生长，所以每当这一天来临的时候，我们也要踏青出游，出门庆祝清明节的到来。

3、吃青团：民以食为天，我们无论做什么事情都离不开衣食住行这四个字，所以每当重大节日到来的时候，我们的饮食都会有所改变，而对于清明节来说，我们最大的饮食改变就是吃青团了，这种利用艾草制作的糕点，吃起来清新可口广受大众欢迎。

4、娱乐活动：在清明节期间，我们也是有很多娱乐活动的，比如放风筝、荡秋千、射柳、插柳、斗鸡、拔河、蹴鞠、蚕花会等等。因为清明节本身是为了庆祝万物生机勃勃好日子，所以必要的娱乐总是少不了的。

清明节的由来

相传春秋时期，晋公子重耳为逃避迫害而流亡国外。流亡途中，在一处渺无人烟的地方，又累又饿，再也无力站起来。随臣找了半天也找不到一点吃的，正在大家万分焦急的时候，随臣介子推走到僻静处，从自己的大腿上割下一块肉，煮了一碗肉汤让公子喝了，重耳渐渐恢复了精神，当重耳发现肉是介子推从自己腿上割下的时候，感动得流下了眼泪。

十九年后，重耳做了国君，也就是历史上的晋文公。即位后文公重重赏了当初伴随他流亡的功臣，唯独忘了介子推。很多人为介子推鸣不平，劝他面君讨赏，然而介子推最鄙视那些争功讨赏的人。他打点好行装，同老母亲悄悄的到绵山隐居去了。

晋文公听说后，羞愧莫及，亲自带人去请介子推，然而介子推已离家去了绵山。绵山山高路险，树木茂密，找寻两个人谈何容易，有人献计，从三面火烧绵山，逼出介子推。大火烧遍绵山，却没见介子推的身影，火熄后，人们才发现背着老母亲的介子推已坐在一棵老柳树下死了。晋文公见状，恸哭。装殓时，从树洞里发现一片衣襟，上写道：“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。”为了纪念介子推，晋文公下令将这一天定为寒食节。

第二年晋文公率众臣登山祭奠，发现老柳树死而复活，便赐老柳树为“清明柳”，并晓谕天下，把寒食节的后一天定为清明节。