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铁碗可以放微波炉加热吗

微波炉在加热的时候会和铁碗产生电火花并反射微波，不仅会对微波炉造成一定的损害，当电场强大到一定程度的时候，就会影响到微波炉的侧壁等金属，有可能产生电流造成微波炉损坏。

微波炉

微波炉（microwave oven/microwave），顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。

微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。

微波炉使用的安全注意事项

1、使用时请等到运转时间停止（或取消时间）后再打开微波炉；严禁工作状态下打开；

2、请不要将饭盒袋、塑料袋放在微波炉上面的散热口，容易引起微波炉着火；

3、请使用微波炉专用饭盒，不可以将一次性饭盒、不锈钢饭盒放入微波炉，这样容易引起着火或爆炸；

4、微波炉一次热饭的数量不宜过多，一般宜为大饭盒一个，小饭盒放两个（放太多饭盒会造成微波炉运转不正常）；

5、热饭的时间不宜过长（容易引起爆炸），不放饭盒的时候请不要启动微波炉；

6、微波炉的按键是轻触式的，使用时不需要太用力，如遇按键错误请按停止键取消；

7、用完微波炉后请关闭微波炉门，以免灰尘进入，影响大家的健康。

微波炉的作用

二次加热食物：微波炉该功能最为常用，便于加热熟食、剩饭、方便食品等；烹调食物：能用于鸡肉、鸭肉、蒸蛋等食物的简单烹制。解冻食物：也可在较短时间内解冻食物。

微波炉的优点

省时间，用微波炉烹饪食物比用其他炉子快4-10倍；加热均匀。传统的煤气炉及电炉等都是先将热量辐射进入空气然后才传至食物内部，热量是从食物外部慢慢地传入中心的，而微波炉产生的热量则是全部而均匀地传入食物内部，因此食物表面不会被烧焦。