山楂几月份成熟
山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种。
在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。
一般山楂是在10月份成熟,花期5~6月,果期8~10月。秋季果实成熟时需要进行采收,切片,干燥的工序,经常食用,对于心血管疾病、细菌性痢疾等,均有较好疗效。
山楂的营养价值
山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
山楂原地的管理技巧
土壤管理深翻:对幼树要以不造成伤根为原则,何时深翻都可以。至于成年树,由于根系扩展范围较大,应尽量避免伤根,深翻在每年采果后进行。可以隔行深翻或隔株深翻。在深翻过程中,既要避免伤根,又要施好底肥,对成年树每株施入100公斤腐熟有机肥料,撒施于根系集中分布区,并覆土后踏实。深翻后要及时灌水,灌透全部深翻土层,以利于山楂生长。
树盘填土:时间是在秋后进行为好,向树盘内填土,有防止根系裸露,有以土代肥的作用。这就利于幼龄期树生长发育、利于盛果期树壮健开花结果。
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