白兰地保质期多久
白兰地属于高度数白酒,密封的情况下细菌和微生物无法滋生,但是开封后的白兰地存放时间大大缩减。开封以后的白兰地就不能长期保存了,最好能在短时间内喝完,不过如果能对白兰地进行二次密封,在密封好以后再把它放在阴凉通风的环境中,这样也能让它保存一到二年的时间,而且不会变质。白兰地保质期一般在10年以上,但是如果保存得当则可以将其长时间存放,因为白兰地属于高度数白酒,密封的情况下细菌和微生物无法滋生,但是开封后的白兰地存放时间大大缩减,白兰地应该存放于阴凉干燥处,同时做好遮阳措施避免阳光的直射,另外白兰地在存放的过程中如果出现漏气、杂质等情况,说明白酒已经变质。
存放环境
白兰地属于烈酒,酒精度数一般是40度左右,不容易受细菌感染,白兰地需要存放在阴凉干燥处,同时为其做好遮阳措施,避免白兰地受到阳光的照射,以免对其中的酒精物质产生影响,另外白兰地存放时注意密封盖口,以免出现漏气的情况。
注意事项
白兰地都是竖直存放的,如果像葡萄酒一样横放的话,瓶塞易受高含量酒精的腐蚀,反过来腐蚀后的瓶塞也会污染酒液。并且白兰地在保存的过程中如果出现漏气,则说明其中的酒精物质已经基本挥发,白兰地的度数下降,就会导致保存时间的减少,若是酒液中出现杂质,则说明白酒已经变质,切勿继续饮用。
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