百科

葡萄酒保质期多长时间

  • 喜欢学习网
  • 2024-06-16 14:30:18
目前食品类是需要标注保质期限的,所以商家给葡萄酒标注的时间一般是10年。其葡萄酒10年以上的存储时,需要藏家耐心的呵护,没有人因为老酒存储不当而向名庄投诉保质期,老酒储存变质的原因只能是自己存酒的条件和措施不当。

葡萄酒的保质期一般有10年,是因为食品类需要标注保质期限,其实葡萄酒不存在保质期这个说法。我国进口葡萄酒背标上常标以10年或15年的保质期,是因为要满足国家食品卫生法规的要求,在任何进口食品的标签上均要标出其保质期,而对于葡萄酒这个比较特别的商品也不例外,而15年是目前国家规定的最长的保质期。并且葡萄酒有成熟期,不同的葡萄酒成熟期也不同,过了成熟期的葡萄酒不会坏掉,只是变得平淡无味。长期保存葡萄酒的要求较高,建议存放在酒窖。

葡萄酒是有成熟期的,并不是存放时间越长越好。不同的葡萄酒达到成熟期的时间也不同,低端葡萄酒讲求果香,需要在酿造后的1-2年内被喝掉,时间超过2年果香散尽,毫无可取之处,低端葡萄酒的保质期也可以长达10年,失去了香味后葡萄酒本身并不会变质,有些适合存放几年后再喝,这样的酒味更成熟。且葡萄酒过了成熟期,葡萄酒也不会坏掉,只会变得平淡无味。

长期保存葡萄酒的要求较高,要保持恒定的温度、湿度、避免异味及温度骤变,建议存放在酒窖里,不建议将葡萄酒长期存放在冰箱里,时间久了,软木塞会变得干燥,失去弹性,酒的香味会散发。如果将红酒放冰箱中保存会虽然会破坏红酒的口感及风味,但是其中并不会产生有害物质,所以为了避免浪费,是可以继续喝的。但是要注意,如果是已经打开的红酒,在冰箱保存时间过长,已经发生了变质的话,那么就不能再喝了,否则容易引起身体不适。

相关文章

  • 圆台的侧面面积计算公式
  • 2023英语三级考试报名入口官网
  • 桂师是什么学校
  • 郑智有几位妻子
  • 重庆大渝网官网
  • 广西交通网最新交规
  • 公历是指什么
  • 简体字怎么转换成繁体字
  • 深奥的反义词是什么
  • 梦幻西游点卡消费记录查询
  • 世界上最漂亮的(世界上最漂亮的橡皮)
  • 沙漠怪圈(青海沙漠怪圈)
  • 醴陵世界之最
  • 世界十大纯音乐(世界十大纯音乐神曲)
  • 2008年日历表(2008年日历表格)
  • 世界上最奇葩的楼梯(世界上最奇葩的楼梯长长什么样)
  • 世界十大水杯品牌(中国10大水杯品牌)
  • 奥本山宫殿斗殴事件(奥本山宫群殴事件)
  • 藏獒价格8000万照片(藏獒价值多少钱一只)
  • 世界十大带刀边后卫(带刀后卫 好看吗)