西瓜原产于哪个地带?
西瓜的原产地在非洲热带的干旱沙漠地带。考古学家现已在埃及古墓中,发现有西瓜子和叶片;在南非卡拉哈里半沙漠地区,迄今为止,仍有野生西瓜种;而且根据西瓜热耐旱的特点,南非小气候环境和风土条件也非常适合西瓜起源的自然摇篮。因此现在一般认为西瓜起源于非洲。
中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、宁夏中宁一带、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国。
营养价值
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,对治疗黄疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿,对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说,西瓜是一种天然的美腿水果。
西瓜播种方法
(1)浸种
将种子放在阳光下晒3-4小时,然后把种子放入清水中浸泡4-6小时(具体时间取决于种皮厚度和种子的大小),期间可把种子表面的果胶、糖分等物质洗净,最后把种子晾干。
(2)催芽
将种子放在湿毛巾上面,再将其放于温室中(保持恒温),经过3-4天后种子便会开始萌芽。催芽过程中需控制好环境中的水分、温度、氧气,以有效提高种子出芽率。
(3)播种
①将营养钵浇透水,并在营养钵中间扎一个小孔,再把种子平贴在小孔内(芽尖向下,每钵1芽),最后覆盖一层1-1.5厘米厚的过筛细土。
②播种时要求温度为22℃左右,子叶出土后温度需保持在16℃以下,防止窜苗形成高脚苗。子叶全部展开后,白天要将土温控制在20℃,晚上控制在12℃。
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