中国四大名酒，这个词语是在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒，将其称之为中国四大名酒。分别是贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州曲酒和陕西西凤酒，这...
阅读更多中国白酒是具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。茅台酒茅台酒是一...
阅读更多四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒，分别为：贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州曲酒、陕西西凤酒。汾酒汾酒，中国传统名酒，属于清香型白...
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