菱角菜其实比较难做，因为总是容易做的很涩，那么菱角菜的功效与作用是什么呢？据近代药理实验报导，菱角菜具有防癌抗癌的奇效。菱角菜当中含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖...
菱角菜的营养虽然非常高，但难免有一些涩味，通常菱角菜涩味怎么除呢？很多食物都会有一些苦味，所以很多时候，我们在做菜的时候，都会进行焯水，从而将它的苦涩味很好的去...