象拔指大象的鼻子，古代八珍之一，在清代八珍中，山八珍：熊掌、鹿茸、犀鼻（或象拔、犴鼻）、驼峰、果子狸、豹胎、狮乳、猴脑。象拔蚌是蚌类的一种，因为形状像大象的鼻子...
象拔古代八珍之一，指的是象鼻鱼，后人不懂以为是象鼻。象鼻鱼在明清时期每5、6年会从东南亚进贡来象拔。解放后懂得满汉全席人不多，经常把象拔以为是象鼻。也是因此亚洲...