百科

腌豇豆咸菜的做法(腌豇豆的腌制方法)

  • 喜欢学习网
  • 2024-04-02 12:52:46

腌豇豆咸菜是比较开胃可口的,那么腌豇豆咸菜的做法有哪些呢?

腌制长豆角以前需要先购买新鲜的长豆角,而且选择的长豆角必须要嫩,购买以后回家洗好,再控掉水分备用。另外还要准备一个腌咸菜的坛子,和食用盐以及花椒大料和生姜等调味料。腌制长豆角时,腌制的料汁做法很重,在大家可以把锅中放入清水,然后把准备好的盐和花椒与大料一起放入到锅中,加热烧开,把姜片也放入煮制几分钟,然后关火让它降温,如果想吃酸豆角,可以用淘米水代替清水,这样发酵以后,料汁就有一种酸香的气味。

把洗好去掉水分的鲜豆角放入到腌咸菜的坛子中,然后加把制好料汁倒入进去,一定要让料汁没过长豆角,然后把坛子盖盖好,放在阴凉通风的地方进行腌制,一个月以后里面的豆角就能腌好的,想吃时取出切成小段加入香油调匀即可。

相关文章

  • 跨专业心理学考研是否有要求
  • 哦亚西啥意思
  • 宜昌初中排名
  • 商户单号是多少位
  • big怎么自然拼读
  • 争辩的近义词是什
  • 慢慢开头的成语
  • 柯南集数每集名称
  • 耽美词语的意思
  • 两字好词加四字的好词急用
  • 4个外星人来中国天眼(四个外星人来地球)
  • 世界十大导演票房排名(世界前十导演)
  • 世界上最火的鬼畜(世界上最火的鬼畜音乐)
  • 世界十大封建习俗(世界封建国家排名)
  • 启东事件(启东事件的经验和教训)
  • 世界十大牛奶品牌排行(世界十大牛奶品牌排行榜最新)
  • 东北黑道大哥前十排名(东北乔四)
  • 历史最大地震第一名(历史最大的地震)
  • 世界十大音响品牌马歇尔(马歇尔音响什么档次)
  • 世界上最恐怖的鬼屋6(世界上最恐怖的鬼屋6个鬼)