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红薯叶的做法(红薯叶的做法大全)

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  • 2024-04-12 15:16:18

红薯叶属于蔬菜的一种,味道也是很独特的,口感也不错,那么红薯叶的做法是什么呢?

虾仁鸡汤煮红薯叶:红薯叶去掉叶柄,洗净;虾仁除去沙线,洗净;蘑菇去根,洗净,虾仁、红薯叶分别焯水,虾仁、蘑菇、红薯叶放鸡汤中,加盐、料酒、胡椒粉、鸡精,大火烧沸,小火煮5分钟,出锅装碗,淋上香油即可出锅。

烫红薯叶:准备红薯叶300公克,传统肉燥2大匙,酱油膏2大匙。做法:将地瓜叶较粗的梗摘除并洗净后,放入滚水中川烫至熟后捞起沥干备用。取盘,将作法1放入盘中,再淋上油膏与传统肉燥即完成。

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