鸡尾酒最早出现在哪个国家?
鸡尾酒最开始是出现在美国的,是1776年,9月9被美国人发明,最开始鸡尾酒是一个很烈性的混合型的冰镇饮料。由于早期的鸡尾酒缺乏严格的配方,有关书本的记载也很少,因此调制鸡尾酒时,常带有较大的随意性,不过现在随着鸡尾酒的流行和发展,各种研究调酒的书籍不断出现,使世界各地调制鸡尾酒的技术臻于完善,井逐步走上正规化。鸡尾酒最早出现于美国,其通过一段故事便有了鸡尾酒这个名称。在1777年,Betsy Flanagan发明了美国式的鸡尾酒。鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。
鸡尾酒是一种经济适宜的滋润剂,进入酒以后,因为酒里面含有一种微量的调味素,喝鸡尾酒的人口味会有所改善。不过鸡尾酒具有明显的刺激性,能使饮用者兴奋,因此具有一定的酒精浓度。适当的酒浓度使饮用者紧张的神经和缓,肌肉放松,等等。鸡尾酒需足够泠冻,象朗姆类混合酒,以沸水调节器配,自然不属典型的鸡尾酒。有些酒种既不用热水调配,也不强调加冰冷冻,但其某些配料是温的,或处于室温状态的,这类混合酒也应属于广义的鸡尾酒的范畴。鸡尾酒具有细致、优雅、匀称、均一的色调。常规的鸡尾酒色泽透明,除极少量因鲜果带入固形物外,没有其它任何沉淀物。
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