酸辣土豆丝是哪个地方的菜

酸辣土豆丝是哪个地方的菜(酸辣土豆丝是哪个地方的菜名)

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  • 2024-04-29

酸辣土豆丝主要在于刀工,那么酸辣土豆丝是哪个地方的菜呢?酸辣土豆丝是一道四川的名菜,所以属于川菜系。做的时候将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑...

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