1、把蛋清打成蛋泡糊，加适量淀粉，用豆沙馅滚成球和蛋泡糊下油炸。2、蛋清加淀粉，用腌好的里脊炸正宗的软炸里脊。3、蛋清加水淀粉上屉蒸熟，切丝配上黄瓜丝、胡萝卜、...
蛋清中含有营养较高的蛋白质，蛋清能够清热解毒、消炎、美容等作用。如果做饭的时候，蛋清有剩下的，但不知道怎样处理的。下面可以给你点提示，能够帮助你解决蛋清。一、蛋...