如何烹饪蟹肉?

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  • 2024-04-17

1. 蟹肉可以做馅炸等菜肴也可以打卤,做馅;2. 蟹肉以块大,整齐不碎,不吊皮壳,色黄白,口淡者为佳;3. 取蟹肉:先将蟹煮熟或蒸熟,然后把蟹腿掰下,剪去两头,...

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