水鳕鱼的害处
水鳕鱼跟银鳕鱼是有很大的不同的,没有银鳕鱼那么好,那么水鳕鱼的害处有哪些呢?
食用水鳕鱼对人体有害。油鱼内含的蜡酯,虽然并非有毒,但人体难以消化,并累积于直肠,故部分人进食后,会导致腹泻、肠胃痉挛等不适,油份可能会不断从肛门流出。油鱼在外国多作工业用途,很多国家均不建议市民吃油鱼。
市场上有一种鱼叫做“鳕鱼”,市面上的价格参差不齐,有500元每公斤的,也有20元每公斤的,其实它们并非是同一种鱼类,很多水厂商会用“油鱼”来充当鳕鱼或者大马哈鱼,油鱼中间会有一条淡黄或淡红色的线条,而鳕鱼是没有的。油鱼吃了会导致腹泻,所以国家是明令禁止销售的,买鳕鱼的时候要小心,别碰到这种鱼。不过食用假鳕鱼(油鱼)50克以下,产生的不良症状比较轻微,不会对生活造成太大影响。